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草莓营养方案

 一、整地与品种选择。草莓园应选择地面平坦、地势稍高、土层深厚疏松、肥沃、透水通气良好的沙质或壤质土壤。园地可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒,防治蛴螬、蝼蛄、地老虎等害虫。品种应选择金明星、碳丰等生长势强,座果率高,耐荫,耐寒,抗白粉病,休眠期短的优良品种。
  二、适时定植扣棚。为争早上市,草莓移栽大棚的时间应在9月上旬。要随起苗随移栽。每畦栽2行,行距25厘米,穴距20厘米,每亩栽12000株左右。及时浇定植水,并使外露的根埋入土层中。扣棚时间,一般在11月中旬前后。
  三、温湿度管理。草莓果实发育的适温为18-25℃,要在冬季和早春达到这一温度,可在大棚内套中棚并盖地膜,白天棚室内温度保持在28-30℃,夜间维持在5℃以上。出现30℃以上高温时,要及时通风降温。当棚内湿度超过70%时,要及时通风。
  四、肥水管理。大棚草莓结果期长,为防止脱肥早衰,要重施优质腐熟农家粪肥,及时追肥和经常喷施叶面肥。定植后立即灌水。在开花及浆果生长初期,分别灌水1次。若天旱,应5-7天灌1次。秋季多雨时,应及时排水。草莓园四周应做排水沟,使棚内畦沟水能够排尽。
  五、中耕松土与摘叶疏果。中耕松土,利于有机物分解。摘除病老叶、弱果,减少营养消耗,利于草莓生长和浆果发育。
  六、综合防治病虫。大棚草莓病虫害以农业防治为主,药剂防治为辅。可通过选用抗病品种、培育脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、合理轮作、清洁土壤、避免干旱、高湿等措施预防病虫害的发生。如发现病害,要注意开花前后不宜用药,以免影响授粉,使畸形果增多,应选择高效、低毒、低残留农药并严格控制农药用量和安全间隔期。如发生灰霉病,可用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液喷雾。
  七、适时采收。草莓采摘,一般在上午8-10时或下午4-6时。一般不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。采收时,要轻拿轻放,不要损伤花萼。
  家庭盆栽草莓种植技巧
  1、盆土配制:选用优质菜园土、腐叶土、有机肥,按3:1:1的比例混合待用。配制时不要选用栽过草莓的土,防止重茬病害的发生。
  2、假植:8月中下旬选取健壮幼苗,假植于小花盆中。要求草莓苗三叶一芯,根系发达。栽培深度以浅不露根,深不埋心为宜。栽后,放在阴暗处缓苗5天左右。缓苗后在阳光下保持盆土见干见湿,但不可过干,以免影响生长。
  3、定植:10月初,定植于直径20厘米左右花盆中,先用瓦片垫底,取培养土放入盆中,稍压实,高度为花盆高度的一半。取草莓苗3至4株,弓背朝外栽,定植后浇透水一次,以利缓苗。
  4、定植后管理:水分对草莓的生长具有重要作用。定植后一定要保持盆土湿润不干燥,做到小水勤浇,使植株健壮生长,浇水时要从叶下部缓慢倒入,保持叶面清洁美观。
  5、花果期管理:10月下旬喷赤霉素一次,促进花芽分化。现蕾以后及时疏花疏果。去除小、烂、病、畸形花果,以及由叶腋处伸出的侧芽,摘除老叶、病叶,增加通风透光性。
  草莓食用功效
  草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。
  1、遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;
  2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;
  3、干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;
  4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;
  5、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;
  6、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。